Filiera di qualità

Sosteniamo un processo di filiera bovina di qualità, dall’allevamento fino alla vendita del prodotto finito, tramite:

  • La selezione dei bovini delle migliori razze da carne destinati ai nostri clienti,
  • Lo studio di un piano di condizionamento e ingrasso adeguato alle esigenze di ciascun cliente e del mercato,
  • La pianificazione del programma di ritiro dei capi pronti per essere avviati al macello,
  • La macellazione presso strutture certificate, finalizzata alla grande distribuzione italiana o all’esportazione.

Siamo inoltre in grado di fornire carne di manzo certificata Halal.

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